Oyster Ronce n ° 3 David Hervé 24 น.
2,071.60 ฿
Fine de Ronce เป็นหอยนางรมชั้นดีอีกชนิดหนึ่งจาก David Hervéเกษตรกรผู้เลี้ยงหอยนางรมชื่อดัง ฟาร์มแห่งนี้ตั้งอยู่อย่างสวยงามใน Charente-Maritime ซึ่งตั้งอยู่ระหว่าง Bordeaux และ Marans โดยเฉพาะหอยนางรมตัวนี้ได้รับการเพาะปลูกใน Marennes Oléronในบ่อน้ำทางใต้สุดของพื้นที่ชื่อ Ronce หอยนางรมไฟน์เดอรอนเซจะถูกนำไปไว้ในบ่อหรือบ่อหอยนางรมเมื่ออายุ 3036 เดือนเป็นเวลา 2 ปี หลังจากช่วงเวลานี้เนื้อจะอยู่ที่ประมาณ 16 ของน้ำหนักรวมt.
ความหลงใหลในการเลี้ยงหอยนางรมได้แพร่กระจายอยู่ในสายเลือดของครอบครัวHervéมาสามชั่วอายุคน ความหลงใหลที่เกิดจากความอดทนความพยายามและความรักที่ไม่เปลี่ยนแปลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่มีต่ออาชีพเกษตรกรเลี้ยงหอยนางรมและแอ่ง Marennes-Oléronซึ่งเป็นดินแดนที่มีทะเลและบึง ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2482
