Oyster Estivale n ° 3 David Hervé 24un.
1,597.52 ฿
ขณะนี้ตัวแปรนี้ขายหมดแล้ว
ผลิตภัณฑ์พิเศษ Estivale มีความใจกว้างกว่า Fine เล็กน้อยซึ่งมีลักษณะคล้ายกับรสจืดและเค็มเป็นที่รู้จักด้วยสีเหลืองซีดและเปลือกกลมที่เกลื่อนไปด้วยเพรียงเล็ก ๆ ซึ่งเป็นสัญญาณว่าได้รับการเลี้ยงดูอย่างอุดมสมบูรณ์เป็นหอยนางรมเนื้อเล็กน้อยที่มีรสเปรี้ยว
วิธีเพลิดเพลิน: Estivale มาถึงความสมบูรณ์แบบในช่วงฤดูร้อนโดยนำช่วงเวลาแห่งความอร่อยมาแบ่งปันท่ามกลางแสงแดด เพลิดเพลินไปกับหอยนางรมด้วยวิธีง่ายๆด้วยมะนาวฝาดเพื่อสัมผัสความเป็นกรด การเสิร์ฟพร้อมเบียร์เย็น ๆ จะช่วยเน้นให้เนื้อสัมผัสบางเบาและมีรสเปรี้ยว

ความหลงใหลในการเลี้ยงหอยนางรมได้แพร่กระจายอยู่ในสายเลือดของครอบครัวHervéมาสามชั่วอายุคน ความหลงใหลที่เกิดจากความอดทนความพยายามและความรักที่ไม่เปลี่ยนแปลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่มีต่ออาชีพเกษตรกรเลี้ยงหอยนางรมและแอ่ง Marennes-Oléronซึ่งเป็นดินแดนที่มีทะเลและบึง ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2482
